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Ama Lur Ibiza

Ama Lur - Restaurantbewertung von Nicole Allmann

Stil: Regionale Spanische Küche


Adresse: Carretera San Miguel , km 2 ,300
Umgebung: Ibiza Stadt

Telephon: +34 971 31 45 54
Webseite:


Preis: €10-20 für Vorspeisen; €20 - €40 für ein Hauptgericht


Das Ama Lur Restaurant bei San Rafael (9km entfernt vom Zentrum Ibizas) erscheint von außen wie ein einfaches ländliches Lokal, aber die baskisch dekorierte Innenausstattung mit mediterranen versprüht einfach Eleganz. Entscheiden Sie sich, in einem der beiden elegant dekorierten Speisesäle zu dinieren, oder genießen Sie im Sommer den leichten Hauch der ländlichen Brise draußen im romantischen Garten.
Das Menü des Ama Lur ändert sich oft und umfasst köstlich zubereitete mediterrane Speisen (sehr viele Meeresfrüchte), die vom sehr talentierten Chefkoch Gerardo Doval kreiert werden.

 

 

Die Terrine aus holzofengegrillter Foie gras und das Schwein-Confit in Apfel mit Zimtpüree sind nur einige der berühmten Spezialitäten des Hauses. Das Ama Lur ist oft völlig ausgebucht – von ausländischen Gästen, Einheimischen und Genießern aus aller Welt, weswegen Sie unbedingt einen Tisch reservieren sollten. Dinner wird täglich serviert, wobei das Restaurant außer in der Hochsaison mittwochs geschlossen ist.


Ama Lur - Umgebungsplan

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