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Cami De Balafia Ibiza

Cami De Balafia - Restaurantbewertung von Nicole Allmann

Stil: Versteckter Geheimtipp: Die besten Barbecues der Insel


Adresse: Sant Joan de Labritja Road , km 15.4 , Ibiza
Umgebung: Sant Llorenc

Telephon: +34 971 32 50 19


Preis: €10 - €15 für ein Hauptgericht


Das Cami De Balafia ist ein verstecktes gastronomisches Juwel, das die köstlichsten und saftigsten Barbecues auf der Insel anbietet. Es ist ein schon lange etabliertes Lokal auf Ibiza, das Grün- und anderes Gemüse aus eigenem Anbau anbietet, welches zu den sehr erfrischenden Salaten verarbeitet wird, die mit den saftigsten gegrillten Fleischspeisen serviert werden. Der außergewöhnliche Geschmack des Barbecues stammt von dem Holz, das zum Grillen verwendet wird, welches aus einer Kombination von drei verschiedenen Baumsorten besteht – Mandel, Carob und Olive. Stellen Sie sich schmackhafte Fleischsorten vor, welche stundenlang langsam gekocht werden, bis sie fast vom Knochen fallen! Die scharfen Würstchen, Aoli (Knoblauchcreme) und Patatitas sollten Sie ebenfalls unbedingt probieren.

 

Cami De Balafia ist von montags bis samstags zum Lunch und Dinner geöffnet. Die Öffnungszeiten des Restaurants können variieren, weswegen es am Besten ist, im Voraus anzurufen, um die Öffnungszeiten zu erfragen und Reservierungen vorzunehmen.

 

Tipp: Es wird nur Bargeld akzeptiert und es gib keine vegetarischen Optionen außer Chips & Tomaten


Cami De Balafia - Umgebungsplan

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