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Central 214 Dallas

Central 214 - Restaurantbewertung von Nicole Allmann

Stil: Exquisit Dinieren auf amerikanische Art


Adresse: 5680 North Central Expressway , Dallas , TX 75206
Umgebung: Park Cities

Webseite:


Preis: $25 - $35 für Hauptgerichte


Dinnergäste, die zeitgenössische amerikanische Küche mit einem regionalen Hauch probieren möchten, müssen nicht weiter suchen. Unter Leitung des kreativen führenden Chefkochs Graham Dodds, bietet das Central 214 die perfekte Mischung aus legerem Chic, Komfort und professionellem, aber doch freundlichem Service. Das Menü ist saisonabhängig und alle Zutaten, einschließlich Fleisch und Meeresfrüchten werden aus den umliegenden Regionen bezogen. Schwelgen Sie in Heu gerösteter Brust vom Lamm mit Faro, Gurke und Piquillo oder staunen Sie über den Louisiana-Goldbarsch mit Wirsing, Spinat und Grenobloise-Soße. Der täglich servierte Lunch besticht durch eine inspirierte Auswahl an klassischen Sandwiches und Salaten. Außerdem bietet das Central 214 ein interessantes und köstliches Menüangebot für Veganer und Vegetarier und man richtet sich hier gern nach Personen mit besonderen diätetischen Bedürfnissen.

 

 

Amber West ist die leitende Barkeeperin im “Central 214” und sie liefert eine beeindruckende Vielfalt an klassischen und speziellen Cocktails; probieren Sie Ihre “Cocktails mit einem Hauch von Texas”, um Sie in die richtige Stimmung zu versetzen. Die Weinliste ist vielfältig und es ist eine große Auswahl an ordentlichen Flaschen aufgeführt.

 

 

Die Einrichtung im “Central 214” ist stilvoll und komfortabel; die Bar bietet ein bezauberndes, gemeinschaftliches kulinarisches Erlebnis oder es besteht die Möglichkeit, Happy Hour Specials im Innenhof im Freien zu genießen. Des Weiteren können im „Central 214“ Privatpartys und Geschäftsveranstaltungen stattfinden.

 

 

Das Central 214 ist von Montag bis Mittwoch von 7:00 Uhr morgens bis 22:00 Uhr geöffnet, von Donnerstag bis Samstag von 7:00 Uhr morgens bis 22:30 Uhr und am Sonntag von 8:00 Uhr morgens bis 15:00 Uhr. 


Central 214 - Umgebungsplan

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Central 214, Dallas
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