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Deck 1 Chiang Mai

Deck 1 - Restaurantbewertung von Nicole Allmann

Stil: Modische asiatische Fusion Küche im Freien


Adresse: 1 , 14 Chareonraj Road , Chiang Mai
Umgebung: Mae Ping River

Telephon: +66 53 302 788
Webseite:


Preis: 200 – 400 Baht pro Gericht (einschließlich Servicekosten und Steuern)


Deck 1 hat sich den unumstrittenen Ruf als das modischste Dinnerlokal in Chiang Mai erworben; und das nicht ohne Grund. Die wundervoll kreativen asiatischen Fusion-Gerichte werden von dem aufmerksamen und professionellen Personal in der traumhaften Flussuferkulisse serviert, während die ortsansässige Jazzband die perfekte musikalische Untermalung bietet.

 

 

Die Fusion-Küche des Deck 1 wirkt auf den ersten Blick wie aus Thai Grundzutaten geschaffen (Huhn mit Basilikum und Chili, Klebreis, pfiffige Salate), aber der Beweis wird erst durch Probieren erbracht, und das Essen hier schafft den so gefragten, aber selten erreichten Einklang von thailändischen und westlichen Aromen.

 

 

Es wird eine beeindruckende Auswahl an Weinen angeboten und die Barkeeper servieren ebenfalls eine vielseitige Selektion sowohl neuer als auch klassischer Cocktails, einschließlich alkoholfreier Cocktails, die aus frischen, gesunden Zutaten bestehen.

 

 

Ein inspiriertes Dessertmenü ist ebenfalls erhältlich und der Verlockung, darin zu schwelgen, während man das durch die Tische im Garten mit Blick auf den Ping Fluss geschaffene Ambiente genießt, kann man nur schwer widerstehen.

 

 

Das Deck 1 bietet auch ein Frühstücksbuffet an und ist täglich bis Mitternacht geöffnet.
 


Deck 1 - Umgebungsplan

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