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Es Raco d'es Teix Mallorca

Es Raco d'es Teix - Restaurantbewertung von Nicole Allmann

Stil: Ein Ort für Genießer in Deia


Adresse: Sa Vinya Vella 6 , Deia , Mallorca
Umgebung: Deia

Telephon: +34 971 639 501
Webseite:


Preis: €30-40 Hauptgericht; €72-98 Degustationsmenü in 4/6 Gängen


Das Restaurant Es Raco d’es Teix in dem pittoresken Bergdörfchen Deia gehört dem Sternekoch Josef Saerschell und seiner Frau Lenora. Sie bieten eine edle und moderne mediterrane Küche, deren Gerichte sorgfältig zubereitet und als optischer Genuss präsentiert werden.

 

 

Die jahreszeitlich abgestimmte Speisekarte offeriert köstliche Gerichte wie beispielsweise Lammrücken von heimischen Tieren mit Pistazien und Kräutern oder Spargel-Ravioli mit Hummer und Steinbutt. Am besten genießt man hier die wunderbare Mischung aus Geschmack und Konsistenz bei einem Degustationsmenü. Es ist kein Wunder, dass viele lokale VIPs und sogar internationale A-Promis ihren Weg ins Es Raco d'es Teix finden! Das Essen ist exzellent und der grandiose Blick auf den Puig des Teix, den man von der Terrasse aus geboten bekommt, ist ein Top-Extra.


Es Raco d'es Teix - Umgebungsplan

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