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Fette Sau Brooklyn New York

Fette Sau - Restaurantbewertung von Nicole Allmann

Stil: Österreichisches Barbecue in einer Amerikanischen Garage


Adresse: 354 Metropolitan Avenue , Brooklyn , New York
Umgebung: Williamsburg

Telephon: +1 718 963 3404
Webseite:


Preis: $4-$16 für ein Hauptgericht


Da die Autokarosseriewerkstatt sich direkt gegenüber befand, entschieden sich die Besitzer von „Fette Sau“ die industrielle Stimmung aus der Werkstatt als Inspiration für ihr neues Restaurantprojekt zu nutzen. Die Einfahrt wurde mit Picknicktischen und Phonographhornlampen ausgestattet und der zementierte Innenraum mit Sitzen aus John Deere Traktoren versehenDa die Autokarosseriewerkstatt sich direkt gegenüber befand, entschieden sich die Besitzer von „Fette Sau“ die industrielle Stimmung aus der Werkstatt als Inspiration für ihr neues Restaurantprojekt zu nutzen. Die Einfahrt wurde mit Picknicktischen und Phonographhornlampen ausgestattet und der zementierte Innenraum mit Sitzen aus John Deere Traktoren versehen.

 

Aber betrachten Sie diesen Barbecueschuppen keinesfalls als selbstverständlich. Erleben Sie die Magie des Chefkochs durch diese verlockenden Kostproben aus dem Menü, für die sich auch die lange Wartezeit lohnt: im Mund schmelzender Schweinebauch, Rippchen, die man bis zum letzten Krümel vom Knochen abnagen möchte, und der kalte und nach Knoblauch schmeckende Brokkolisalat, um das karnivore Festmahl auszugleichen.

 

Kommen Sie an Wochentagen zwischen 17:00 und 23:00 Uhr und am Wochenende zwischen 12:00 Uhr mittags und 23:00 Uhr vorbei..

 

Aber betrachten Sie diesen Barbecueschuppen keinesfalls als selbstverständlich. Erleben Sie die Magie des Chefkochs durch diese verlockenden Kostproben aus dem Menü, für die sich auch die lange Wartezeit lohnt: im Mund schmelzender Schweinebauch, Rippchen, die man bis zum letzten Krümel vom Knochen abnagen möchte, und der kalte und nach Knoblauch schmeckende Brokkolisalat, um das karnivore Festmahl auszugleichen.

 

Kommen Sie an Wochentagen zwischen 17:00 und 23:00 Uhr und am Wochenende zwischen 12:00 Uhr mittags und 23:00 Uhr vorbei.


Fette Sau - Umgebungsplan

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