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La Table d'Adrien Verbier

La Table d'Adrien - Restaurantbewertung von Nicole Allmann

Stil: Das beste Fine Dining Restaurant in Verbier


Adresse: Le Chalet d'Adrien , Chemin Des Creux , Verbier
Umgebung: Chemin Des Creux

Webseite:


Preis: 3-Gänge- Degustationsmenü CHF 145-275


Das La Table d’Adrien im Chalet Adrien Hotel (Relais & Chateaux) oberhalb von Verbier am Savoleyres Lift bietet fantastische französische und italienische Küche und dazu grandiose Ausblicke auf das Wallis. Das Ambiente ist entspannt und elegant, und das rustikale Interieur ist ebenso ein Fest fürs Auge wie die kunstvolle Anrichtung der Speisen.

Auf der Karte stehen französische und italienische Klassiker sowie Schweizer Gerichte, die modern aufgepeppt wurden, beispielsweise getrüffeltes Carpaccio St. Jacques, Kasserolle vom Seeteufel, mit Pilzen und Feigen gefüllte Wachteln, getrüffelte Ravioli oder Gratin vom Steinbutt mit Oliven. Dazu gibt es Weine aus verschiedenen italienischen und französischen Regionen.

Das La Table d’Adrien hat täglich zum Abendessen geöffnet, in der Nebensaison gibt es allerdings Schließzeiten (Mitte April-Juli und Mitte September-Dezember). Sie sollten  einige Wochen im Voraus anrufen und reservieren. Kochkurse werden ebenfalls angeboten!


La Table d'Adrien - Umgebungsplan

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