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L'Isola St. Barthelemy

L'Isola - Restaurantbewertung von Nicole Allmann

Stil: Schicke Trattoria am Strand


Adresse: Rue du roi Oscar II , Gustavia , 97133
Umgebung: Gustavia

Telephon: + 59 05 90 51 00 05
Webseite:


Preis: ab $65 pro Person


Er ist kein Neuling im Restaurantgeschäft. Im Gegenteil, hat der italienische Gastronom Fabrizio Bianconi sich doch schon einen Namen mit dem Via Veneto in Santa Monica gemacht, mit dem er bekannte Hollywood-Größen wie Steven Spielberg oder die Beckhams angezogen hat, die seine provokative italienische Gourmet-Küche und seinen besonderen Service zu schätzen wissen. Das L'Isola mag diese Promi-Gefolgschaft noch nicht haben (Bianconi hat das Ruder erst im April 2012 übernommen), aber es ist auf dem besten Wege dazu, dem Via Veneto das Wasser zu reichen – von der urbanen Umgebung abgesehen. Das Lokal befindet sich in einem hübschen Cottage am Strand mit Blick auf die im Hafen liegenden Yachten und präsentiert damit eine romantische Kulisse und den rustikalen Schick eines traditionellen, kleinen Strand-Restaurants.   

Inspiriert vom Vintage Luxus einer gemütlichen italienischen Trattoria, bietet das L'Isola eine harmonische Mischung aus dunklem Holz und kastanienbraunen Akzenten, die vom romantischen Schimmer der Kerzen nach Sonnenuntergang betont werden. Bianconi kombiniert authentische karibische Aromen mit dem Schwung italienischer Gourmet-Gerichte und präsentiert eine verlockende Fusionsküche, die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Vorspeisen sind beispielsweise saftige Babygarnelen (toskanisch mit Knoblauch, Chardonnay und rotem Paprika) in einem delikaten Fritto Misto, dazu frischer Burrata-Käse und geräucherter Proscuitto. Weinliebhaber können von einer beeindruckenden Weinkarte mit über 30 Importweinen wählen, darunter einer Auswahl leichter Weißweine, die ideal zu einem Thunfisch- und Cannellini-Salat passen.

Öffnungszeiten: Täglich von 11 bis 15 Uhr und 18 bis 24 Uhr
 


L'Isola - Umgebungsplan

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