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Pane e Acqua Mailand

Pane e Acqua - Restaurantbewertung von Nicole Allmann

Stil: Kulinarischer Hotspot der Innenarchitekten


Adresse: via M. Bandello 14 , 20123 Mailand , Italien
Umgebung: Cadorna

Telephon: +39 02 4398 6316


Preis: €55 Degustations-Menu; €14-€18 Vorspeisen; €23-€25 Hauptgänge


Das Pane e Acqua ist ein schickes und trendiges Lokal, das an den Showroom eines Designers erinnert. Besitzerin Rossana Orlandi hat eine charmante Location in der Nähe ihres Shops im Wohnviertel Magenta gefunden und Architekt Paolo Navone beauftragt, einen spektakulären Ort zu erschaffen, der dem schicken, vielfältigen Dekor und den Avantgarde-Möbeln aus ihrem eigenen Laden die perfekte Umgebung gibt. Das Ambiente ist sehr entspannend, und das Vintage-Dekor ist so schön anzusehen, dass die Gäste auch deshalb immer wieder gern hierher zurück kommen.
 
Wie Design und Ambiente ist auch das Menü ausgesprochen kreativ. Francesco Passalacqua präsentiert innovative Gerichte wie mit Anchovis gefüllte Tortelli, Hasen-Thunfisch-Salat und trocken gealtertes Schweinefleisch mit kandierten Äpfeln.
 
Das Pana e Acqua hat Montag bis Samstag von 10 bis 23 Uhr geöffnet.
 


Pane e Acqua - Umgebungsplan

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Pane e Acqua, Mailand
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