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Ristorante Maffei Verona

Ristorante Maffei - Restaurantbewertung von Nicole Allmann

Stil: Römisches Palastrestaurant


Adresse: Piazza Erbe , 38 , Cap: 37121
Umgebung: Piazza Erbe

Telephon: +39 045 8010015
Webseite:


Preis: Probiermenü zum Festpreis ab EUR 18 pro Person


Als ehemaliges römisches Forum und Palast beherbergt das grandiose Maffai Gebäude mit Blick auf Piazza Erbe heute ein wahrhaft elegantes Restaurant. In der ehemaligen Residenz der Maffei Familie (für fast 400 Jahre), verschmelzen im extravaganten Innenraum barocke und klassische Einflüsse mit makellos erhaltenen römischen Säulen und Freskos. Es ist praktisch ein lebendiges Museum der bis ins Jahr 380 AD zurückreichenden faszinierenden Architektur. Während der Sommermonate verwandelt sich die umwerfende Terrasse in ein Restaurant im Freien, welches man auch privat für Hochzeiten und geschäftliche Veranstaltungen buchen kann.

 

 

Das Ristorante Maffei ist bekannt für seine kulinarische Exzellenz; das Menü entwickelt sich kontinuierlich mit dem Einfluss der Ernte einer jeden Saison weiter. Feinschmecker mit einer Vorliebe für die italienische Küche werden verschiedene Gerichte mit traditionellen Einflüssen finden, darunter veronesische Gnocchi mit Kaninchenragout und gewürztes Rind Carpaccio. Für circa USD 22,00 pro Person können Gäste ein vielfältiges Probiermenü zu einem festen Preis erhalten, das eine Auswahl an Räucherfleischspezialitäten, Kalb und Fisch umfasst. Als beliebter Treffpunkt für Operngänger bietet die Küche des Ristorante Maffei ein exzellentes Drei-Gänge-Menü, welches sein Geld wert ist, und von bekannten Größen wie Carmen und Aida inspiriert ist. Um Enttäuschungen zu vermeiden, sollten Sie Ihren Tisch auf der Terrasse mindestens einen Tag im Voraus reservieren.


Ristorante Maffei - Umgebungsplan

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