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Saison San Francisco

Saison - Restaurantbewertung von Nicole Allmann

Stil: Mit Michelin-Stern ausgezeichnete Symphonie der Sinne


Adresse: 178 Townsend St , San Francisco , CA
Umgebung: SoMa

Telephon: +1 415 828 7990
Webseite:


Preis: Degustationsmenü (17-20 Gerichte) $250; $150-250 mit Weinen


Das Saison ist mehr als nur ein Restaurant – hierher kommt man, wenn man allen fünf Sinnen etwas Gutes tun möchte, ganz besonders natürlich dem Gaumen! Eine große und luftige offene Küche gibt dem Gast die Möglichkeit, Chefkoch Joshua Skenes und seinem Team bei der Arbeit zuzusehen und sich dabei von den appetitlichen Düften umwehen zu lassen, die die Vorfreude aufs Essen wachsen lassen. Gleichzeitig kann man die Eindrücke des Restaurants mit seinen vielen kleinen Details wie den von Hand geätzten Gläser oder dem elegante Silberbesteck auf sich wirken lassen.  

Die ständig wechselnde Speisekarte bietet Gerichte aus frischen und organischen saisonalen Zutaten. Die Meeresfrüchte sind garantiert frisch, in der Küche gibt es sogar ein Aquarium. Probieren Sie unbedingt das Rebhuhn, das gegrillte Foie gras und den Kaviar vom Stör. Das Lokal hat nur Platz für 18 bis 20 Gäste, Sie sollten deshalb einige Wochen im Voraus reservieren.  

Das Saison hat von Dienstag bis Samstag von 18 bis 22 Uhr zum Abendessen geöffnet.
 


Saison - Umgebungsplan

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