WorldTop7WorldTop7
Forgot password?

Verbier Beste Restaurants

  • imageframe-image
  • imageframe-image
  • imageframe-image
  • imageframe-image
  • imageframe-image
  • imageframe-image

Top Restaurants in Verbier

Restaurants Verbier – Bei WorldTop7 finden Sie eine riesige Auswahl an angesagten Restaurants aller Art in Verbier, denn wir wissen, wie viele verschiedene Geschmäcker es gibt. Unsere Restaurant-Tipps für Verbier kommen von Einheimischen, Prominenten, Globetrottern und Geschäftsleuten – von preiswert bis teuer, von Italiener bis Sushi Restaurant, von traditionell bis Makroküche!

Chez Dany

Stil: Bergrestaurant mit atemberaubenden Ausblicken

Chez Dany

Nach einem sportlichen Tag auf der Piste ist das Chez Dany genau der richtige Ort – gemütlich und voller Herzlichkeit. Auf einer Felsnase hoch über Verbier gelegen, bietet dieses romantische Lokal phantastische Ausblicke über die Landschaft und hat außerdem die beste heiße Schokolade weit und breit zu bieten . Ein Schneemobil-Taxi bringt die Gäste zu dem kleinen Lokal, das mit seiner exquisite Küche und tollen Gastlichkeit immer mehr Liebhaber gewinnt.

Das Chez Dany ist so Schweizerisch wie es nur geht. Freie Holzbalken, ein knackendes Kaminfeuer und köstlicher Duft von pochierten Eiern und frischem Brot empfangen die Gäste. Die Spezialität des Hauses ist Croute au Fromage – eine leckere Kombination aus Brot, Schweizer Käse, Schinken und einem Spiegelei. Unter den Hauptgerichten finden sich eine Vielzahl typisch Schweizer Gerichte, Filet de Boeuf mit Morcheln sowie Schweinerippchen mit orientalischen Gewürzen (ganz besonders empfohlen!). Aufgrund der wenigen Plätze und der großen Nachfrage sollte man mindestens 24 Stunden im Voraus reservieren.

 

Adresse: Chemin de Clambin, 1936 Verbier, Switzerland
Umgebung: Chemin de Clambin

Telefon: +41 27 771 2524

La Marmotte

Stil: Traditionelles Chalet-Restaurant an der Piste oberhalb Verbier

La Marmotte

Fast 2.000 Meter über dem Meeresspiegel gelegen, bietet das rustikal-charmante Chalet-Café  La Marmotte tolle Ausblicke und erbauliche Gaumenfreuden. Atypisch Schweizerisch mit Steinwänden und gekreuzten Balken, strahlt das Lokal ein gemütlich-romantisches Ambiente aus. Nehmen Sie sich einen Tisch am Kamin, befreien Sie sich von Ihren Ski-Klamotten und lassen Sie sich von einigen der besten hausgemachten Speisen in ganz Wallis verwöhnen!

Das Restaurant besteht aus zwei Räumen, von denen jeder mit faszinierenden Ausblicken auf den Grand Combin oder Verbier begeistert – ein tolles Extra, das den Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Die Speisekarte ist seit über einem Jahrzehnt fast unverändert und typisch Schweizerisch.

Vor allem gibt es Fleisch- und Käsegerichte, insbesondere Fondue mit getrocknetem Rindfleisch, Bagnes-Käse und Nüssen oder Schinken, Wildpilzen und Tomaten. Die Spezialitäten des Hauses beginnen bei simplen Toasts und reichen bis hin zu leckeren Rösti mit Schinken und Tomaten oder sautiertem Gemüse. Als Desserts locken beispielsweise Tartlette au Citron oder Irish Valais Sorbet.

Adresse: Les Planards, 1936 Verbier, Switzerland
Umgebung: Les Planards

Telefon: +41 27 771 6834
Webseite: http://www.lamarmotte-verbier.com

La Table d’Adrien

Stil: Das beste Gourmet Restaurant in Verbier

La Table d'AdrienDas La Table d’Adrien im Chalet Adrien Hotel (Relais & Chateaux) oberhalb von Verbier am Savoleyres Lift bietet fantastische französische und italienische Küche und dazu grandiose Ausblicke auf das Wallis. Das Ambiente ist entspannt und elegant, und das rustikale Interieur ist ebenso ein Fest fürs Auge wie die kunstvolle Anrichtung der Speisen.

Auf der Karte stehen französische und italienische Klassiker sowie Schweizer Gerichte, die modern aufgepeppt wurden, beispielsweise getrüffeltes Carpaccio St. Jacques, Kasserolle vom Seeteufel, mit Pilzen und Feigen gefüllte Wachteln, getrüffelte Ravioli oder Gratin vom Steinbutt mit Oliven. Dazu gibt es Weine aus verschiedenen italienischen und französischen Regionen.

Das La Table d’Adrien hat täglich zum Abendessen geöffnet, in der Nebensaison gibt es allerdings Schließzeiten (Mitte April-Juli und Mitte September-Dezember). Sie sollten  einige Wochen im Voraus anrufen und reservieren. Kochkurse werden ebenfalls angeboten!

Adresse: Le Chalet d’Adrien, Chemin Des Creux, Verbier, Switzerland
Umgebung: Chemin Des Creux

Webseite: http://www.chalet-adrien.com/index.php/en/restaurants-bar-3/the-table-adrien

Preis: 3-Gänge-Degustationsmenü CHF 145 – CHF 275

La Vache

Stil: Geschäftiger Pisten-Stopp von James Blunt

La VacheDas La Vache („Die Kuh“) ist ein entspanntes Restaurant in Verbier an der Gipfelstation des von James Blunt eröffneten Skilifts Attelas.

Das geschäftige Lokal in einer Höhe von mehr als 2.700 Metern gehört dem britischen Sänger sowie den Brüdern Sarbach und dem Farinet Team. Das Ambiente ist gemütlich und wird von Fellen, Antiquitäten und – natürlich – allerlei Kuh-Souvenirs akzentuiert. Vor der Tür stehen sogar Holzkühe in Lebensgröße. Es gibt einen Loungebereich mit gemütlichen Couches, auf denen man vor der rasanten Abfahrt die Pisten hinunter noch einmal kurz relaxen kann. Es gibt auch einen Außenbereich.

Auf der Karte stehen Suppen, Salate, Pasta, Burger und 15 verschiedene Pizzen. Die #9 ‘The Blunt Pizza’ mit scharfem Rindfleisch, roten Chilischoten, roten Zwiebeln und Peperoni ist dabei eine der beliebtesten.

Reservierungen sind empfohlen. Wegen der Öffnungszeiten bitte anrufen.

Adresse: Attleas Mountain, Verbier, Switzerland
Umgebung: Les Planards

Telefon: +41 27 771 3291
Webseite: http://www.lavacheverbier.ch

Preis: Salate/Suppen CHF 12 – CHF 18; Pizza, Pasta, Burger CHF 22 – CHF 25

Le Caveau

Stil: Trendiges Hüttenrestaurant in Verbier

Le Caveau

Nachdem es 2000 von Phillipe Bernard erworben wurde, wurde das Le Carrefour umfänglich renoviert und ist nun ein trendiges Bergrestaurant, das für seinen  erstklassigen Ausblick auf den  Grand Combin und den nahegelegenen Mont Blanc berühmt ist. Bereits seit 1965 machen Skifahrer in dem unterhalb des angesehenen Restaurants & Golfclubs Le Rouge gelegenen Lokal eine Pause, um neben dem Panoramablick auch das herzliche Ambiente und die besten Rösti von Verbier zu genießen.

Die traditionelle Küche und zwanglose Eleganz machen den Reiz des Le Carrefour aus. Die Gerichte sind schlicht, werden aber mit so viel Raffinesse arrangiert und serviert wie in einem Gourmet-Tempel. Zu den Klassikern des Hauses gehören Makkaroni-Gratins und Croute au Fromage ebenso wie leckere Pilz-Rösti. Auf heißem Stein in traditionellem Walliser Style gebraten, ist das Steak eine ganz besondere Empfehlung. Die kleinen Happen sind wesentlich preiswerter als die Hauptgerichte und sind mit Salaten, Fondue und getoasteten Sandwiches mit Fleisch oder vegetarischen Füllungen auch reichlich vertreten.

Das Le Carrefour hat in den Sommermonaten täglich geöffnet, danach ist montags und dienstags geschlossen.

Adresse: Alpes Valaisannes en Suisse, Verbier, Switzerland
Umgebung: Verbier Village

Telefon: +41 27 771 22 26
Webseite: http://www.caveauverbier.ch

Le Namaste

Stil: Preiswertes & leckeres Mittagessen in rustikalem Ambiente

Le Namaste

Auf ein knisterndes Kaminfeuer muss man hier zwar verzichten, aber dennoch hat dieses hübsche Hütten-Café jede Menge Charakter. Seit über einem Jahrzehnt führen Annick und Jean-Louis Margelisch dieses urige Lokal abseits der Pisten, das für tolles Essen, wunderschöne Ausblicke und ein freundliches Willkommen bekannt ist. Jean-Louis ist Schriftsteller und Bildhauer und hat aus dem gemütlichen Gästeraum eine ansehnliche Galerie mit schrägen Metallskulpturen, Aquarellen und jeder Menge von lokalen Künstlern gefertigten Kleinigkeiten gemacht.

Seine Lage auf den sonnenüberfluteten Südhängen mit Blick auf den Mont Blanc und die erschwinglichen Preise haben das Le Namaste vor allem bei Familien zu einem Hit gemacht. Probieren Sie unbedingt die ungewöhnliche Kombination aus geräuchertem Walliser Bacon, Kartoffeln, Apfel und Raclette-Käse namens „Cholera Pie“! Kinder lieben besonders die an Pizza erinnernde “Croûte Namasté” mit einem großzügigen Belag aus Schinken, Käse und sonnengetrockneten Tomaten. Für Gruppen ab 4 Personen können Currys, Couscous oder Suppen bestellt werden. Nach 17 Uhr gibt es auch eine formale Speisekarte.

 

Adresse: Les Planards, 1936 Verbier, Switzerland
Umgebung: Les Planards

Telefon: +41 27 771 57 73
Webseite: http://www.namaste-verbier.ch

Le Rouge

Style: Celebrity Apres Ski Bar & Restaurant

Le Rouge

Le Rouge Restaurant and Club is a multifaceted classy dining and entertainment venue at the ritzy, glamorous, and celebrity studded Verbier mountain (and of course skiing) resort.

It is a place to see and be seen since they opened their doors in 2008.  In the day time, it is a great spot for a delicious lunch or afternoon snacks (they have a deliciously tempting crepe bar from 3pm – 6pm) while enjoying the views from their spacious terrace that cleverly has a retractable cover so the fun times can continue regardless of the weather. It is also a fantastic après ski spot and easily accessible (guests can ski in and out) half way up to Savoleyres lift from Place Centrale.

At night, it is a delightful dining hotspot that has a dynamic La Luge Club up on the open deck. Live DJ entertainment starts from 3pm until midnight. They also have a wine cellar that can be hired for special occasions which can accommodate up to 20 guests

The other place that consistently attract the in crowds is the Pub Mont Fort located nearby at the bottom of the slopes along with a sun-drenched terrace.

WordTop7 Insider Tip: Go for Apres Ski on Christmas!

Adresse: 37, route de Ransou, Verbier, Switzerland
Umgebung: Verbier Village

Telefon: +41 27 7718 000

Pub Mont Fort

Stil: Apres-Ski Paradies für die ältere Generation

Pub Mont Fort

Pub Mont Fort – ein Lokal an einem der schönsten Orte der Welt. Eröffnet wurde es 1977 direkt neben der Lift-Station, um die wachsende Zahl der „coolen Kids“ auf dem Weg nach Verbier ebenso zu verköstigen wie Familien auf Ausflug. Das Restaurant nimmt zwei Stockwerke eines großen Chalets ein und bietet mit seiner fröhlichen, lässigen Atmosphäre, den großen Fernsehern und der Happy Hour (täglich 16 bis 17 Uhr) eine willkommene Alternative zu einigen der verstaubten alten Bars der Stadt.

Das gemütliche Restaurant ist täglich von 16 bis 22 Uhr geöffnet und bietet eine reichhaltige Auswahl zeitgenössischer Speisen angefangen von klassischen Snacks (beispielsweise Nachos mit Chili con carne) bis hin zu top-Grillgerichten mit einem guten Angebot an hausgemachten Burgern wie dem 180 Gramm schweren Mont Fort, einem Kultklassiker mit Bagnes- und Ziegenkäse und Parmesansauce. Auch der Lachs-Burger, mariniert in Ahornsirup und serviert auf Rucola, Tomaten und Wasabi-Mayonnaise ist ein echtes Highlight. Nach Sonnenuntergang beginnt die Party zu funkigen House-Klängen und härteren Getränken.

 

Adresse: Chemin de la Tinte 10, 1936 Verbier, Switzerland
Umgebung: Verbier Village

Telefon: +41 27 771 9062
Webseite: http://www.pubmontfort.com/

Restaurant La Grange

Stil: Gemütliches Gourmet Restaurant in Verbier

Restaurant La GrangeDa La Grange im malerischen Bergort Verbier ist ein Gourmet-Restaurant, das vom Ehepaar Thierry und Theresa Corthay betrieben wird. Das rustikale Holz-Interieur und der Holzkamin vermitteln ein warmes und gemütliches Ambiente. Das Lokal bietet fantastische traditionelle Schweizer Küche, die man hier ganz wunderbar mit Freunden und Familie genießen kann. Für ein romantisches Date sollten Sie einen Tisch am Kamin reservieren lassen, grandiose Ausblicke auf die Berge bieten dagegen die Tische am Fenster.

Auf der Karte stehen regionale Klassiker und Spezialitäten wie Raclette, Fondue, auf Holzfeuer gegrillter Fisch und diverse Wildgerichte. Die Getränkekarte präsentiert eine eindrucksvolle Auswahl an französischen und italienischen Weinen. Zum Restaurant gehören auch eine Bar und eine Brasserie.

Die Öffnungszeiten sind flexibel, und im Mai-Juni (Nebensaison) gibt es Schließzeiten. Sie sollten deshalb im Voraus anrufen und reservieren.

Adresse: Rue de Verbier station 70, Verbier, Switzerland
Umgebung: Verbier Village

Telefon: +41 27 771 64 31
Webseite: http://www.lagrange.ch/